Kategorie: Allgemein
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Burrata – Tomaten – Zoodles
Leckere & einfache Zoodles – perfekt für zum Campen oder wenn es zuhause schnell gehen muss!
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Kochrezepte für Campen, Hostels oder Zuhause
Ich koche und backe für mein Leben gerne – jeder kennt es wahrscheinlich, für sich alleine kochen macht einfach nicht so viel Spaß, wie wenn man für jemand anderen oder gleich mehrere kochen kann. Daher sind die Gerichte auch mit mehr Liebe hergestellt oder aufwendiger, sobald ich für meinen Partner und mich koche. Doch auch…
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Die große Reise ist (fast) vorbei – und jetzt?
Dieser Moment auf den dich niemand vorbereiten kann – nach so viel erlebtem und so vielen tollen Momenten kommt irgendwann auf der Reise die Realisation: eigentlich möchte ich doch auch mal wieder nach Hause. Auf ewig hält das Bankkonto dieses Reisen in den Tag hinein dann doch nicht aus und man braucht mal wieder ein…
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4 Tage in Sydney – die Must Do Highlights

Sydney: Die Stadt, die jeder kennt dank dem Opera House und der Harbour Bridge. Dies sind auch gleichzeitig die beiden am meisten bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Doch wer den Reiseführer aufschlägt, wird schnell feststellen, dass es noch so viel mehr dort zu tun und erleben gibt. Mittlerweile war ich 2 x in Sydney, habe viele…
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Roadtrip Gold Coast über Sydney nach Melbourne
Was für ein Roadtrip! Von der Gold Coast nach Melbourne sind es auf direktem Wege 1.705 Kilometer – alleine das ist schon viel zum Fahren ohne verschiedene Zwischenstopps. Das ganze in 2,5 Wochen zurückzulegen ist natürlich etwas übertrieben und etwas anstrengend, nur blieb uns keine andere Möglichkeit, da wir feste Termine an der Gold Coast…
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3 Tage in Perth & Rottnest Island
Willkommen in Western Australia, in der wohl relaxten Hauptstadt eines Bundesstaates in Australien! Perth ist so remote & abgelegen, ganz Western Australia ist so abgelegen, von den Spots die man so kennt, sei es nun Sydney, Melbourne oder das Great Barrier Reef – zum Beispiel fliegt man 6h von Brisbane (Ostküste) oder 4h von Melbourne…
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Abenteuer Vanlife – Van Kaufen & 4 Wochen im Van
Entscheidung zum Van Kauf & Kauf Prozess Wer mich vor Abreise nach Australien gefragt hat, ob ich denn vor habe, mir einen Van zu kaufen oder mir für längere Zeit zu mieten, dem habe ich immer geantwortet: Nein außer für Tasmanien habe ich es nicht vor – man kommt ja überall hin mit den Greyhound…
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1 Nacht in Byron Bay

Byron Bay – ein Ort, den dir jeder Backpacker auf dem Weg entlang der Ostküste empfiehlt, kreiirt seine eigene Faszination, bevor man ankommt. Glaubt man den Berichten von anderen, so ist Byron Bay ein kleines Paradies, wo jeden Abend eine kleine Party stattfindet und alle super drauf sind – ist dem auch wirklich so? Zugegeben…
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2 Days in Surfers Paradise

Zugegeben, als ich den Namen Surfers Paradise auf der Greyhound Map gesehen hatte, habe ich mir etwas mehr vorgestellt, als der Ort dann wirklich war – ich hatte einen langen Strand mit tollen Buchten, vielen Surfern & ein paar Cafés am Küstenrand erwartet – doch die Beschreibung passt besser zu Byron Bay als zu Surfers…
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Volunteering at Friends of the Koala / Freiwilligenarbeit auf einer Koala Auffangstation

*** English Version below*** Für viele von uns sind Koalas kleine graue & super süße Fellnasen oder schon fast Teddybären und wir beobachten sie oft gerne beim Schlafen im Zoo zuhause in Europa. Hier in Australien sieht die harte Realität aber leider anders aus – klar gibt es hier auch Zoos, wo man sie beobachten…